つれずれなるままに・・・

日々の中で想う事をつれずれなるままに。

大根葉の炒め物

冬も本番!冬野菜の美味しい季節になりましたね♪ その中でも大根は一年を通じて手に入りますが、 寒い時期のほうが甘みがあり、みずみずしいのだそうです。 大根と言えば「おでん」あの出汁が中までしみた熱々の 大根は本当に美味しいですよね♪ で、大根本体…